■ 早いようであと１週間になったインド研修。 寒かった日本の気候もすでに忘れかけています。というか、箸を２ヶ月使っていないから使い方忘れていないか本当に不安である・・・・。 手持ちのルピーもあと僅か。 ルピーって国際通貨ではないので、出国手続き…
■ インドにも米料理が存在している。 代表的なのが”ピリヤーニ”である。 味付けのご飯？店によってはチャーハンみたいな感じにしてくれる。シェフによって趣向が顕著にあらわれる料理と思う。 この赤服のナイスガイ、元軍人で研修先のありとあらゆる事を熟す…
■ ケバブと聞くと、牛やらチキンやら焼いたあれを思い出すとおもう。 ベジタリアン用の店で出てくるケバブはどうなのだろうか？ じゃーん。 見た目はケバブ。まんまケバブである。 しかし中身は野菜のミンチ？固めて焼いた感じだ。 さて味は？？？ なんか、…
■ いってきました。 あほみたいに広かった・・・しかも山あり谷ありで疲れるのなんのって・・・ これがベストショット。 ほかにも色々いましたが、みんなぐだーーっととろけて日陰に退避。 その晩は部屋の同居人たちとビール飲んで肉焼いて酒飲んで寝ました。…
■ 研修終了後、研修会社社員と我々日本人達でインド映画を見に行くことになった。 見た映画は、「Kapoor and Sons」という題名。 Googleで画像検索してみると分かるとおり、 「お、なんかお爺ちゃんが中心のコメディか？」とも受け取れる。 社員も面白い（Fu…
■ この国ではVegとNon-Vegの２タイプに別れる。 Vegはベジタリアンの略称で、肉は全く食わないし卵も食いやしない人。 貧困のせいで肉を食えないひとか、規律をまもって肉を食わない金持ちのどっちかだそうだ。Non-Vegは我々。 さて、ベジタリアンが多く牛が…
■ 牛肉を食いたくなったので、MagarpattaCityから２０分離れた場所へGO. 現地の人間に教えてもらった美味い牛肉が食える場所とのこと。 事前にネットで調べた口コミでは結構いい感じだった。 特に”ジューシーで美味い！”と書かれているからには期待が高まる…
■ ホーリー祭り（Holi Festival）とは？ matome.naver.jp 色の粉をこれでもかとかけあうお祭りである。 通常は日中行われるのだが、 油断していると夜も遭遇できる。 （この写真だとやってる感がないが、皆顔が真っピンク）
■ MagarpattaCityを抜けて、空港に近いところにあるモールでこんなものを見かけた。 Asamix Japanese Crepe そう、正真正銘日本人が経営しているクレープ屋である。 本物の日本人か日本語ではなしかけてら「あ、日本からきたんですかー？」 とネイティブの発…
■ いい加減米が食いたい。日本的な米が食いたい！ 鍋で米を炊いてみた。 インドの米で物足りない感はあるが、それなりに上手く行った。 黒く見えているのはこげではなく影だとおもう。 ”おこげ”もいい感じだったので、成功成功。 （昨日やったらおもいっきり…
■ インドに来てから４週間が経過。インドの刑も残すところ４週間となりました。 この４週間、研修ではGlobalLeadership ProjectManagement(Fundamental) Cross Cultureとまぁいろいろやって来ました。 来週からはいよいよ実践で、インド人何人かを使ってプロ…
■ このブログだけだと、インドって結構都会で過ごしやすいんじゃないの？と思う人もいると思います。 正直な話、いま滞在しているMagarpattaCityが異常なほど平和なだけです。 買い出しにいくモールはこんな感じで日本にあっても負けないくらい立派で、豊洲…
■ 先週アクアパッツァを作ると豪語するも、今日（１３日）に買い物にいったら 必要となるレモングラスやローズマリーが売ってなかった。 売っているのはそう、パクチー。香草系がパクチーしかないのでパクチーアクアパッツァを作ろうと思ったが流石にやめた…
■ インドは蚊が多い。 大学院の卒業旅行にケニアに行ったのだが、そのときは多い多いと言われつつもまーったく感じなかった。 しかしインドは多い多いと言われているとおり多い！！ スーパーにはこれでもか！というほど殺虫剤が売っています。 気になる病気…
■ （書き溜め記事です。これを書いたのは１週間ほどまえです。） インドで自炊したるー！と思っていたのですが、まーーーったく出来ていません。 というか出来ません。環境は整っています。しかしですね、問題なのはスーパーなんですわ。 インドのスーパーは…
■ インド、豊かなカーストがデモ 被差別向け優遇策に不満 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160310-00000017-asahi-int デリー周辺でデモが起きているそうですね。 Puneはどうかわかりませんが、私の滞在しているMagarpattaCityはまーったく変化がないで…
■ １０００越えました。ありがとうございます。 時々凄くのびるんだけどなんでかな。
■ （Pt1は別で上げます。） インドも２週目になると、自分のライフスタイルを確立しはじめたくなりました。 日本にいるときの日曜夜は基本自炊していたので早速トライ。 で、 インドで調達できるものを思い浮かべたときに、 これなら出来ると思ったのが親子…
■ SUBWAYいってきました。 マクドナルドに引き続きジャンクフード（？）。 頼んだものは、なんちゃらチキン。コーラとこれで２００ルピーぐらい。 （比較用にターキーにすればよかった） ドレッシングをノンスパイシーにしてくれといわれたら よくわかんない…
■ 教育支援をしているNGOにいってきました。これも異文化交流の一環です。 （手の茶色いやつはメンディーです） はてさて、教育支援をしていると聞くと 「インドは貧しいから」「女の子を学校にいかせない」などと考えるのが一番のステレオタイプな答えだと…
＝メモ＝ 昨晩、研修先の人たちと飲みにいきました。 社長（インド人）は横国の出身だそうで、日本語がりゅーちょーでした。 ラムいるかときかれました。 ほしいといいました。 あるこーるのほうでした。 いんどでめいいっぱいVomitしました。 なぜかシャワ…
■ メンディーとは？ ボディペイントの一種みたいなもんで、お祝いごとのときに描いてもらいます。 とくに結婚式などのときに描いてもらうとのこと。 （詳しくはこちら） （諸事情により人の手を写しています。） こーんなかんじ。 プロが描いているわけでは…
■ こちらの写真を見ていただきたい。 一見新聞の記事に見えるのだが、ここに書かれているのは男女の個人情報である。 そう、これは所謂出合い系サイトならぬ出合い系記事なのである。 しかも、極普通の経済からスポーツまで扱っている新聞である。 ただし、…
■ マハーラージャー（サンスクリット語: महाराज、Mahārāja、Maharajah）は、「偉大な王」、「高位の王」を意味するサンスクリット語の称号 ＝Wikipediaより＝ つまりだ、昨日口にしたカップヌードルは高貴な食べ物だったそうだ。 日本語に言い換えれば、「皇…
■ （２８日ですが、２７日のことを書きます。） 夕飯はこれである。 そう、日清のカップヌードル。マサラ味。 ベジタリアン用のもので、肉類が一切ない。もちろん卵もである。 開けるとインド臭。そう、”こっち”のカレーである。 普段日本で口にできるカレー…
■ 本日は研修生全員がとあるレセプションに招かれた。 この文字を見れば誰だって分かるはずである。 そう、Sheraton系列のホテルなのだ。 我々日本人のテンションは最高潮。 そう、ついにカレーではないものが口にできる！と心踊っていた。 偉い人達のスピー…
■ 都内にあるインドカレー屋にいくとナンが無料でついてきたり、 おかわり自由だったりしますが、、、 インドはカレーについてきません。 （これで一度失敗した。） しかも、ナンはみなさま方がイメージするようなふっくらで熱々のあのデカイやつをくれませ…
■ さて、朝５時半に起きたのだが、野犬がワンワンうるさかったので６時半に出発。 日本に負けないなかなかナイスな佇まいである。 少なくとも朝６時から夜の１１時まで開いているところは日本で通っていたところの某慶応大学に隣接するジムよりもイケている…
■ （↑写真はベランダからの風景） 研修が本格的にスタート。 構成は座学＋簡単な意見交換。もちろん全て英語である。 なんというか、人間慣れっていうものが結構強いらしく、２日目でオールイングリッシュはなんとかクリアできるようになった。 基本的に毎日…
開放された後は、ショッピングモールへ。 研修先のスタッフが「俺、靴買いたいねん。」ということでタクシーを相乗り。 一通りまわった後に、「コーヒーいこうぜ」と誘われSTARBUCKSへ。 日本との大きな違いはVegeのマークがあること。そう、ベジタリアン用…
