2016年3月11日(自炊Pt1とインドのスーパー)
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(書き溜め記事です。これを書いたのは1週間ほどまえです。)
インドで自炊したるー!と思っていたのですが、まーーーったく出来ていません。
というか出来ません。環境は整っています。しかしですね、問題なのはスーパーなんですわ。
インドのスーパーはこんな感じです。野菜や豆などは基本量り売り。
何か料理しようとすると香辛料ベースで買わないといけないのでかなり大変。
CookDoは偉大ですよ。あれと食材で解決するのだもの。
んでもって、何なんだかわからない魚達。
日本じゃみたことない魚ばっか。わかるのはエビぐらい。
結局冷凍食品です。まず野菜は生で食えそうにないのでもうこれしかありません。
炒めるのにも調味料を色々買わなくちゃいけないので、ちょーっとハードルが高い。
とある日のディナー。
冷凍食品のほうは味付き肉って感じで炒めました。結構美味しかった。
このカップのやつは日本からもってきた即席みそ汁。
白いやつはもちろん日本からもってきたパックごはん。
久々の白飯はうまかった。ウン。